Автоматические аппараты для определения содержания жира в пищевых продуктах методами Сокслета и Рэндалла
Экстракторы фирмы VELP моделей SER 148/3 и 148/6 позволяют количественно отделить вещество или группу веществ от смеси твердых или полутвердых тел. Экстракция выполняется по методике Рэндалла, в два шага с последующим удалением использованного растворителя, что позволяет избежать сильного загрязнения окружающей среды. За счет выполнения экстракции в несколько стадий уменьшается общая продолжительность определения (на 20-80% от стандартного метода) и регенерируется значительная часть используемого растворителя. На первой стадии экстракции образец помещается непосредственно в кипящий растворитель. После окончания предварительной экстракции образец поднимается вверх и промывается стекающим растворителем. По окончании экстракции растворитель регенерируется в верхней части прибора. Пользователем задается время и температурный режим каждого цикла экстракции. По окончании экстракции таймер подает звуковой сигнал, нагревательный элемент автоматически отключается.
Первая фаза экстракции производится путём погружения стаканчика, содержащего образец, в кипящий растворитель, после чего производится промывка холодным растворителем, стекающим из обратного холодильника. Быстрый переход вещества в жидкую фазу за счёт воздействия нагретого растворителя позволяет резко сократить продолжительность процесса экстракции.
Приборы управляются программируемым микропроцессором с 29 настраиваемыми программами. Два независимых дисплея постоянно отображают фактическую температуру и оставшееся до завершения определения время. Высокий уровень безопасности соответствует нормам CEI EN 60529, также приборы имеют уровень защиты IP 55. К основным областям применения приборов SER 148/3 и 148/6 относится контроль качества пищевых продуктов, детергентов, резины, пластмассы, фармацевтических изделий, почв и др. для определения точного содержания таких растворимых компонентов, как жиры, поверхностно-активные вещества, пластификаторы и пестициды. Корпус из нержавеющей стали с эпоксидным покрытием обеспечивает высокую степень защиты от химических повреждений.
| Модель |
SER 148/3 |
SER 148/6 |
| Экстракционные гильзы |
33 х 80 мм из чистой целлюлозы |
33 х 80 мм из чистой целлюлозы |
| Защитные устройства |
Два микропроцессора с датчиком Pt 100, класс защиты IP 55 |
Два микропроцессора с датчиком Pt 100, класс защиты IP 55 |
| Рабочая температура |
100-260 °C |
100-260 °C |
| Вес |
30 кг |
40 кг |
| Сокращение времени экстракции |
20 80% |
20 80% |
| Воспроизводимость |
±1% и выше |
±1% и выше |
| Мощность |
400 Вт |
950 Вт |
| Охлаждающая вода |
8 л/мин |
8 л/мин |
| Объём образца |
0.5-15 г (обычно 3 г) |
0.5-15 г (обычно 3 г) |
| Объём растворителя |
30-100 мл |
30-100 мл |
| Устанавливаемые значения для программ |
| Рабочая температура |
от 100 до 260 °C |
от 100 до 260 °C |
| Иммерсионное время |
0-999 мин |
0-999 мин |
| Время промывки |
0-999 мин |
0-999 мин |
| Время восстановления |
0-999 мин |
0-999 мин |